На Поляне 960 у входа в парк приключений Wonder Land расположилась мини-пасека, где вы сможете узнать все секреты производства горного мёда, приобрести для себя и друзей сладкие подарки, увидеть, как пчелы трудятся в ульях, и сфотографироваться в костюме пасечника.

Несколько ульев с пчёлами расположились на небольшой полянке на фоне живописных Кавказских гор. Здесь можно увидеть, как в одном улье помещаются до 10 000 пчёл. На каждый улей приходится одна Королева Пчела, а все остальные жители делят между собой следующие обязанности: чистильщики сот, сборщики нектара, приемщики нектара и многие другие.

На территории Wonderful Honey можно записаться на интерактив с профессиональным пасечником: увидеть жизнь пчёл своими глазами, надеть маску-сетку пчеловода, разжечь дымарь, подержать рамку с пчёлами и сделать фото. Для удобства посетителей на пасеке оборудован демонстрационный улей со стеклянными стенками. Он позволяет увидеть жизнь пчёл в улье, не открывая его.

Горная пасека Wonderful Honey – это мини-пасека, созданная на Поляне 960 специально для гостей Курорта Красная Поляна. Основная пасека и производство находятся на западном склоне Кавказских гор на высоте около 1500 метров. Особенностью краснополянского мёда является экологичность: медоносы растут вдали от автодорог, без удобрений, только солнце и дождь являются их постоянными спутниками. Интересны и сами пчёлы: на пасеке трудятся кавказские пчелы, скрещенные с австрийской пчелой породы Карника из Австрийских Альп. Это добрые, миролюбивые и красивые пчёлы.

На горной пасеке Wonderful Honey вы можете продегустировать пыльцу и следующие сорта мёда:

• Майский (белая акация) - самый светлый, с тонким ароматом, показан детям и даже диабетикам;
• Боярышник + черноклён – самый светлый из темных сортов мёда, жидкий;
• Горный каштан – тёмный, терпкий и ароматный мёд, отведать его можно только там, где растёт съедобный каштан;
• Кориандр – темный сорт мёда, собран с полей кориандра (кинза), ароматный, самый тяжёлый и пряный из мёдов;
• Гречиха – самый темный мёд, ароматный, в послевкусии горчинка, очень хорошо подходит к сырам;
• Подсолнечник – по консистенции похож на топлёное масло, мелкая крупинка, очень хорошо сочетается с грушей и орехами.